Бюфет -

Кетъринг, организиране на специални събития, доставка на парти хапки и храна 0896 047 904

Кетъринг, организиране на специални събития, доставка на парти хапки и храна

С Essence ще усетите експлозия от вкусове от интернационалната и българска кухня, приготвени специално за Вас от нашия висококвалифициран екип от готвачи.

Бюфет

Салати

  1. Розови Домати с Прясно Биволско Сирене и Зелено Пистачио
  2. Гръцка Салата с Три Вида Маслини
  3. Доматена Салата с Овче сирене и Босилек
  4. Салата Капрезе с Белен Розов Домат и Орехово Песто
  5. Микс от Свежи Салати с Пушена Пъстърва и Дресинг 1000 Острова
  6. Салата с Пресен Спанак, Мимолет и Прошуто, Овкусена със Свеж Босилков Дресинг
  7. Салата с Червено Цвекло, Ябълки и Заквасена Сметана
  8. – Салата с Киноа, Рукола и Лимонов Дресинг
  9. – Салата с Айсберг, Сирене Грюер и Пушена Сьомга

Студен Бюфет

  1. Домашно Осолена и Маринована Сьомга с Хайвер от Патладжан
  2. Фарширован Свински Котлет
  3. Пате от Гъши Дроб с Екзотични Плодове
  4. Галантин от Фазан със Зелено Пистачио
  5. Цяла Пълнена Есетра с Морски Дарове
  6. Телешки Роуст Бийф с Зелени Аспержи
  7. Агнешки Котлетчета, Мариновани със Свежи Средиземноморски
  8. Крехко Сьомга Филе на Пара със Сос Шампанско и Карамелизирани Подправки Лукчета
  9. Печено на Бавен Огън Свинско Бон Филе, с Меден Сос и Хрупкава Коричка

Топъл Бюфет

1. Телешки Жулиени със Сладко Кисел Сос

2. Превъзходно Свинско, Запечено с Зелени Маслини

3. Пилешки Филенца с Пържени Зеленчуци

4. Свинско Бон Филе с Ананас

5. Мини Ролца от Мляно Телешко, с Лек Пикантен Сос

6. Телешки Руладини Капрезе

7. Патешки Дроб с Мед и Токайско Вино

8. Пуешки Роладини с Розов Пипер и Екзотик Сос

9. Печено Патешко Магре с Цикория и Боровинков Дресинг

10. Телешки Медальони с Масло и Грахово Пюре

11. Свински Филенца с Чътни от Манго и Розов Пипер

12. Талиатели с Морски Дар

13. Пълнено Пиле с Карамелизиран Анансов Сос

14. Мариновани Свински Бейби Ребърца

15. Фетучини със Сос от Тиква

16. Пълнен Агнешки бут с

17. Телешко Улелингтън с Фоа – Гра

18. Паеля с Морски Дар

19. Пилешко Шишче с Фъстъчено Масло и Лимонов Пипер

20. Пълнен Картофи с Бекон и Синьо Сирене

21. Цяло Печено Прасенце

22. Цяло Печено Агне

23. Запечени Пилешки Гърди с Лимонов Пипер

24. Зеленчуци на Пара, Поляти с Дресинг от Зехтин и Балсамико

25. Руладини от Тиквички и Патладжани със Зеленчуци и Свеж Ментов Дресинг

Десерти

  1. Щрудел с Извара и Вишни
  2. Шоколадов Мус и Пралин
  3. Ръчно Приготвени Белгийски Шоколадови Трюфели
  4. Печени Ябълки във Фурна с Боровинки
  5. Чийз Кейк с Праскови
  6. Пай от Печена Тиква с Микс от Ядки
  7. Тирамису
  8. Крем Брюле
  9. Палачинкова Торта с Шоколад и Пресни Плодове
  10. Домашна Бисквитена Торта

Кетъринг услуги от Есънс Кетъринг - всичко за кетъринга

Кетъринг от Есънс Кетъринг

Кетъринг, организиране на специални събития, доставка на парти хапки и храна 0896 047 904